Kachny - plemena běžná v Rusku

Všechny domácí kachny, kromě pižma, jejichpůvod divokého divokého divočiny, který je rozšířen v Evropě, Asii, severní Africe a také v Severní Americe. Kachní domácí kachny sestoupily z kachen z Jižní Ameriky. Všechna plemena jsou charakterizována vysokou plodností, precocity, dobrou adaptabilitou na všechny podmínky zadržení. Kachny si mohou koupit vlastní ryby na rybnících, jsou velmi nenáročné jíst. Od starověku se lidé ochotně zabývají chovem tohoto ptáka doma. Maso kachen je šťavnaté, obsah tuku závisí na plemeni.

Kachny, jejichž plemena byla vytvořena umělým výběrem, jsou rozdělena do několika typů:

• maso;
• obecný uživatel;
• vaření vajíček.

V podstatě se v domácnostech chovají první dva druhy ptáků.

Kachna plemena

Dnes je na celém světě zavedeno mnoho druhůdomácí kachny, mezi nimi i velmi staré plemena, které existují po mnoho desetiletí a dokonce staletí. A existují mladé, moderní, nedávno vytvořené, dosud málo známé, ale velmi slibné plemena. Pro mnoho fanoušků chovu drůbeže jsou stále novinkou.

Peking Duck

Kachny plemen chovaných v Číně více než třipřed několika staletími jsou nejčastějším typem masa. Má široký protáhlý kmen, mírně vyvýšený. Hrudník konvexní, zvedl ocas a pevně k tělu křídla. Silné a dolní končetiny mají oranžově-červenou barvu. Bílé peří je příznivě zvýrazněno nažloutlým krémovým odstínem. Kačeři mají živé hmotnosti cca 4 kg, mírně kachny méně - 3,5 kg. Kachňata sedm týdnů od doby narození musí vážit tři kilogramy. Pták se stal všudypřítomným.

Musky kachna

Toto plemeno patří k typu maso. To bylo poprvé představeno v Latinské Americe. Kachny plemene z dalekých zemí se dokonale zvykly a na našich okrajích. Mají široké podlouhlé tělo a silné dlouhé křídla. Na hlavě je mnoho růžovo-červených bradavic.

Jméno je dáno skutečností, že během období rozmnožovánídraky vyzařují silný pachový zápach. Krásné pestré plody zahrnují téměř všechny barvy - od bílé až po černé se všemi odstíny. Dobré létání, kachny skoro neudělají žádný zvuk, s výjimkou tichých srážek. Mají klidný charakter. Odtoky v průměru mají hmotnost 5 kg, kachny - polovina tolik. Maso, které mají, je velmi chutné, něžné, šťavnaté, připomínající hru. V Rusku byly dovezeny v 80 letech minulého století z Německa.

Ostatní plemena kachen: mulard

Je to hybrid, který se získává kříženímpižmové a pekingské kachny. Plemeno ve Francii. Vztahuje se na typ masa. Kachny mulord plemena jsou ideální pro chov v soukromých pozemcích, protože mají velmi rychlý růst živé hmotnosti. Po tři měsíce výkrmu dosahuje drak 4 kg, s dalším obsahem může získat hmotnost až 7 kg. Ptáci tohoto plemene nejedí víc než běžné kachny a rostou mnohem rychleji. Mulards kombinovaly ty nejlepší vlastnosti obou původních hornin a neměly prakticky žádné vady.