Těstoviny se slaninou - italský chuť s ruským přízvukem

Těstoviny se slaninou jsou vynikajícím jídlem, aby se diverzifikovalo již nudné menu. To může být za pár minut vařeno a dokonce i nováček kuchař se s ním dokáže vypořádat.

Číslo varianty 1. S česnekem

Chcete-li diverzifikovat chuť čerstvých těstovin,je třeba použít různé omáčky a přísady. Těstoviny se slaninou a česnekem jsou dostatečně bohaté, takže mohou rychle a trvale uspokojit hlad. Musíte vzít 280 g slaniny, balíčku špaget, 3 stroužky česneku, asi 4 lžíce. lžíce oleje, koření a 4 polévkové lžíce. lžíce nasekaného sýra.

Za prvé, slanina by měla být smažena v pánvi na smaženístalo se ostrým a pak se rozetřilo. Špagety je třeba dát do slané vody a vařit po dobu 10 minut. Poté je třeba je vrátit do cedníku a opláchnout pod studenou vodou, aby pasta nelekla. Česnek musí být lisován lisem a kombinován s olivovým olejem. Nyní je čas podávat pokrm. Za tímto účelem kombinujte špagety, slaninu, olivový olej s česnekem, sůl a pepř a posypeme sýrem nahoře. Těstoviny se slaninou, recept s fotografií, který je uveden v tomto článku, se ukáže velmi chutné a voňavé.

Číslo varianty 2. S rajčaty

Těstoviny se slaninou a rajčaty budou chutnat všemMilovníci těstovin. Ty by měly trvat přibližně 130 gramů slanina, cibule, celer, stroužků česneku pár, 1 kg rajčat po dobu 1,5 hodiny. Lžíce směsných papriky chilli papričky špetka, 120 g parmazán a 450 g špaget.

Nejprve je třeba odlupovat rajčata od slupky. Abyste to mohli udělat, jsou na chvíli vloženy do vroucí vody. Pak je třeba je rozřezat do velkých kostek. Další krok: slanina, cibule a celer nakrájejte a smažte na středním ohni. Po několika minutách pošleme rajčata a zhasíme, dokud se veškerá nadbytečná kapalina neodpaří. Nalijte těstoviny do slané vody (asi 10 minut). Pasta se slaninou se podává s omáčkou a sýrem. Toto jídlo je vhodné nejen pro rodinnou večeři, ale také pro neočekávaně nečekané hosty.

Číslo varianty 3. S krémem

Špagety se týkají produktů, které kazíprostě nemožné. Díky různým omáčkám můžete vždy zakoupit nový pokrm. Krémová těstovina se slaninou je místem, které se budou líbit i gurmánům.

Pro tuto volbu je třeba vzít 400 gramůspaghetti, asi 280 g 15% smetany, poloviční žárovka, 3 stroužky česneku, 65 g sýra, 120 g slaniny, 8 vajec (křepelka), bazalka, 4 polévkové lžíce. lžíce oleje, koření a italských bylin.

Slanina a cibule musí být rozdrceny v kostkách ahouby rozřezané do 4 částí. V olivovém oleji je třeba smažit slaninu a pak na ni - a cibule až do ruddy. Pak pošleme houby a do konce vaření vymačkáme česnek. Další krok: nalijte smetanu do stejné misky, přivedete ji do vaření a vaříme s minimálním ohněm a mícháme občas. Poté přidáme sůl a byliny a vaříme, dokud se omáčka nezhustí. Těstoviny jsou vařené do stavu al dente, smíchané se slaninou, smetanovou omáčkou, vejci a nakrájeným sýrem. Podáváme s bazalkou.

Číslo varianty 4. S kuřecím masem

Těstoviny se slaninou a kuřetem jsou velmichutná a chutná díky použití masa a zeleniny. Pro ni je třeba vzít 450 g špaget nebo jiných těstovin, 8 plátků slaniny, asi 400 g brokolice, pár st. lžíce olivového oleje, libra kuřecích prsíček, 1 polévková lžička. mléko, 0,5 lžíce. tučné krémy a tolik sýrů, pár st. lžíce mouky, soli, černého pepře a červené. V pánvi nalijte 1 polévkovou lžíci. lžíci másla, mléka a smetany, která musí být zahřátá a potom přidána mouka. Pak poslat sýr, sůl a pepř. Kombinujte těstoviny, brokolice, kuře a sezónu s omáčkou.

Těstoviny je třeba vařit podle popsaného receptuna obalu. Při středním ohřevu smažte slaninu, dokud nezakrpí. Brokolice lze vařit do poloviny vařené nebo vařené v mikrovlnné troubě. Samostatně je nutné smažit prsa, nakrájet na kostky. Jak vyrobit těstoviny se slaninou, teď víte. Mimochodem, tento recept můžete opravit podle vlastního uvážení. Můžete například přidat další zeleninu.

Číslo varianty 5. S hráškem

Těstoviny se slaninou a hráškem se získávajívelmi chutné a nekalorické. Za tímto účelem je třeba, aby se pár stroužků česneku, s nízkým obsahem tuku smetanou (160 ml), asi 25 gramů zeleného mraženého hrášku, přibližně 65 g slaniny, 150 g každého pasty, 30 g sýra, petržel, koření a olivový olej.

Těstoviny musí být vařené ve slané vodě apo přidání trochu olivového oleje, aby se nezapojila. Chcete-li omáčku vyrobit, musíte česnek rozemlet a nakrájet slaninu slámou. Na vyhřívané pánvi musíte nejprve smažit česnek a pak slaninu. Když vše začne měnit barvu, přidáme hrášek. Po několika minutách nalijte smetanu do pánve a varte na chvíli. Když je omáčka hotová, smícháme s těstovinami a podáváme s petrželkou a sýrem.