Turistická udírna s vlastními rukama

Táborná udírna je dobrá, protože málehká váha, pohodlné nošení, navíc zabere malý prostor. Potraviny s takovým zařízením se rychle připravují, ale je to skvělé. V horkém kuřáckém zařízení jsou výrobky ošetřovány kouřem pod vlivem vysoké teploty, takže je výrobek také pečen. Jako výsledek je možné získat šťavnaté a voňavé lahůdky s kouřovou chutí.

Zařízení přenosného udírny

Táborná udírna má válcovité tělonebo obdélníkový tvar, který je uzavřen víkem. V druhém může být otvor pro výstup kouře. Vnitřní rošty, pekáče nebo háčky pro ryby, tuky nebo maso jsou fixní. Pod mřížkami je nainstalován zásobník na tuky, jinak se vyhoří a změní se kvalita kouře. Pokud instalujete paletu pod gril, tuk neklesne na dno, kouř se ukáže být čistý a kouřové výrobky budou chutnější a chutnější.

Technologie výroby přenosného udírny

Pokud se rozhodnete udělat turistickou udírnu, pakmusíte vybrat materiál. Jelikož se obvykle používá 1,5 mm nerezová ocel. Takový návrh bude připraven na několik let. Pokud provedete srovnání s tělem železných kovů, bude těžko vydržet rok s aktivním provozem.

Vyberte velikost a tvar zařízení v částiv závislosti na sledovaných cílech. V túru je vhodná válcovitá udírna, kterou lze použít také k ohřevu stanu. Táborový kuřák může být doplněn o plynový hořák, který bude dávkovat kouř do trupu z kbelíku. Tento design je ideální pro pikniky a rybaření.

Doporučení pro výrobu udírny a kamenných kamen

Taková konstrukce by bylaválec ležící na boku. Rozměry skříně se musí rovnat 300x450 mm. Tělo může být vyrobeno z plechu nebo vybráno z hotového výrobku z nerezavějící oceli. Víko musí být pevně uzavřeno a mít otvor se zástrčkou.

Uvnitř jsou rohy fixní, cožjsou umístěny podél výšky válce. Jsou nutné pro instalaci odnímatelného plechu. V dolním půlkruhu jsou vyplněny piliny. Na plechu jsou výrobky, které jsou zasunuty do udírny. Druhé v době vaření by měly být umístěny v ohni. Pomocí tohoto designu lze také použít k ohřevu stanu. V tomto případě se místo pilin používají uhlí. Válec je uzavřen víkem a otvor je zasunut do zástrčky.

Použití hrnce nebo kbelíku

Turistická udírna pro ryby může býtvyrobené z hrnců nebo kbelíků. V takovém případě budete mít hotové válcové těleso. Pro něj je nutné připravit vložku s paletou a tyčemi. Obvykle má několik úrovní. Dolní část bude vypadat jako paleta a horní vrstva bude reprezentována háčky a mřížky.

Návrh nelze připevnit ke stěnám anastaveno na spodní část a zařízení je doplněno o vložky s nohama. Miska z nerezavějící oceli může sloužit jako podnos. Jeho průměr by měl být menší než vnitřní průměr těla o několik milimetrů. Pro volný průchod kouře se panva nesmí dotýkat stěn.

Rámy roštu by měly být vyrobeny z nerezuvodič. Stejný princip má háčky. Když si udíříte udírnou s vlastními rukama, musí být víko doplněno o suchý zip, aby se ujistil, že se pohodlně hodí. Pro výdech kouřových otvorů jsou vyvrtány. Pokud je taková udírna plánována pro použití v bytě, je důležité zajistit, aby byl kouř vyzařováno venku. Za tímto účelem se dokonale hodí trubka nebo silná kapuce, z nichž jedna je vložena do otvoru ve víku.

Možnost fajčenia pro studené kouření

Udírna v pochodových podmínkách se může státnepostradatelný asistent. Chcete-li to provést, připravte sáčky, kus polyethylenu a pruty. Kolíky lze nahradit paprskem, který bude použit pro vytvoření rámce. Háčky s háčky budou potřebné k pozastavení výrobků.

Jako hlavní pohodlí takové udírnyje možné přepravovat potřebné nástroje a materiály pro výrobu zařízení v kufru automobilu. Komínová trubka může být nahrazena libovolnou vhodnou alternativou.

Budete-li pochodovatkouřovny, je třeba najít úsek se svahem 60 °. Je pokryta plachtami a větvemi a pak jsou pokryty trávníkem. Bude to improvizovaná trubka. Pak v horní části je třeba nainstalovat rám z nosníku a svazků, které jsou zabaleny v polyethylenu. Uvnitř regálu s háčky nebo tyčemi je nainstalován. Poté bude nutné pouze rozpustit požár pod udírnou, aby se dým začal dostávat.

Použití hlavně pro chladné kuřácké vybavení

Pokud se rozhodnete udělat udírnu z sudu, pakBudete také potřebovat kovovou síť. Je nutné připravit rošt, šrouby, lopatku a pytlovinu. U pece vykopat díru a na dno položit kovový plech, který je nezbytný k rovnoměrnému rozbití třísek nebo pilin.

Po dokončení přípravné fáze můžeteaby se zapojil do zařízení komína. Bude to výkop, jehož šířka je 25 cm. Délka může dosáhnout 7 m. Pro utěsnění je povrch pokrytý nehořlavým materiálem, protože tato břidlice dokonale vyhovuje půdě.

Poté, co můžete udělat kouřící komoru. Vyrábí se z kovového válce, ze kterého se odděluje dno. Kovová síť je zesílena zespoda. Chcete-li filtrovat saze na něj, roztřepe se rýha. Na spodní straně válce je upevněna rošeta, na které je umístěn filtr. Další rošt je umístěn v horní části válce s odsazením 20 cm od okraje. Zde budou produkty položeny.

Závěr

Kouřové kouřové komory jsou vynikajícívhodné pro rybolov a rekreaci mimo město. Můžete vytvořit design pomocí jedné z výše uvedených technologií. Někdy je udírna doplněna i barbecue. V takovém případě bude pouzdro reprezentováno krabicí z nerezové oceli. Přibližné rozměry konstrukce jsou v tomto případě 600x400x500 mm. Optimální hloubka grilu je 200 mm.